Fit Tavuklu Salata Tarifi
Nasıl Yapılır ?
Çok besleyici bir tavuklu nohutlu yoğurtlu vee çıtır yufkalı bir salataya hayır demeyin, yiyin :)
Haydi salata yapalım;
Yapılışı
Tavuğu haşlayıp, ılıyınca tel tel ayırın. Haşlanmış nohutu da ekleyin.
Ben baharatlandırmak için;
Tavsiyem #arifoğlubaharat ‘ın Lemon-Pepper baharatından ekliyorum. Karışımında kereviz,zerdeçal,karabiber,sarımsak gibi birçok sebzenin aroması var.
Siz de istediğiniz baharatları ekleyip harmanlayabilirsiniz.
Yoğurdu ekleyin karıştırın ve buzdolabında dinlenmeye alın.
Yufkadan en geniş yeri 3 cm olacak şekilde üçgenler kesin. Üçgenin üzerini yağladıktqn sonra tabanından ucuna doğru rulo yapın, en son ucunu suyla ıslatıp yapıştırın.
Fırın tepsisinde yağlı kağıt üzerine dizin, üzerlerini zeytinyağı ile yağlayın ve 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
▪️Dilerserniz, Servis esnasında; Yağ sosu için ocakta yağ kırmızı toz biber ve nane ile kızdırın. Yoğurtlu karışımın üzerine dökün, fırından çıkmış çıtır yufkaları da ekleyip maydanoz serpiştirin.
Afiyet olsun...
Öneri:
İtalyan Usulü Lazanya