Nefis, Enfes, Kolay Tarif

Tavuklu Pilav

Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır?

Pirinç Pilavı sofraların olmazsa olmazı. Ana yemeğiniz ister etli olsun ister nohut ister kuru fasulye ya da sebze yemeği, hiç farketmiyor, bütün yemeklerin yanına en kral yan yemek oluyor.

Bir yandan en şık sofraların beyaz incisi de olabiliyor, bir yandan da sokak yemeklerin en sosyetisi de olabiliyor. Soğuk kış günlerinde buhar tutmuş camlı tezgahında görünürken tavuklu pilav en doyurucu en lezzetli bir tat oluveriyor birden.

Bakıyorum da pilav sevmeyen çocuğa bile denk gelmedim. Pilavla büyüyen bir nesil bile biliriz. Sürekli tüketmek çok sağlıklı olmasa da ne yapalım? Çok lezzetli. Mis gibi tereyağ kokusu salına salına beynimizin en uç noktasını bile mest ederken nasıl mideye indirmeyelim bu pilavı?

Gelin şu tavuklu pilavı yapalım;